中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)5月23日電 2019年是傳奇發(fā)明家、畫家、藝術(shù)家列奧納多-達(dá)芬奇逝世500周年，為致敬這位兼具科學(xué)與藝術(shù)的天才，英國知名美食大師Carl Warner帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)用各種美食拼出《達(dá)芬奇自畫像》。

Carl和他的團(tuán)隊(duì)花了20多個(gè)小時(shí)來設(shè)計(jì)和創(chuàng)作，每一種食材都經(jīng)過精心布置，完美地反映了這幅文藝復(fù)興時(shí)期的杰作。這款可食用的藝術(shù)品由一系列意大利經(jīng)典美食制作而成，包括六種不同的意大利面、三種切片熏肉、兩種手工面包、馬蘇里拉奶酪和橄欖。畫像中，帽子和大衣是由面包做成的；眼睛用的是馬蘇里拉奶酪和橄欖，配以意大利螺旋粉、通心粉和貝殼狀通心粉來修飾細(xì)節(jié)；嘴唇由帕爾瑪火腿打造；面部用的是雞胸肉和意式寬面；鼻子則用雞翅制成，最后用意大利面修飾胡須。

Carl表示：“當(dāng)Bella Italia邀請(qǐng)我時(shí)，我非常激動(dòng)，因?yàn)樾虏藛紊县S富的新鮮、漂亮的食材給了我一個(gè)很棒的調(diào)色板，讓我可以重新構(gòu)思這位偉大的意大利大師的經(jīng)典作品。不同種類的意大利面有著截然不同的紋理和形狀，我希望達(dá)芬奇能喜歡這樣的創(chuàng)意?！薄哆_(dá)芬奇自畫像》創(chuàng)意料理從5月8日起在意大利Bella Italia餐廳開始供應(yīng)。

《達(dá)-芬奇自畫像》是一幅素描作品，畫家作畫的工具是一種紅色粉筆，這幅畫作于1513年左右，一般認(rèn)為這可能是達(dá)-芬奇的最后一張作品。

（編輯：徐子茗 舒靚）