2019年3月20日,為慶祝拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱拉菲集團(tuán))與其在華指定進(jìn)口商及經(jīng)銷合作伙伴 - ASC精品酒業(yè)一直以來(lái)的精誠(chéng)合作,雙方在成都群光君悅酒店舉辦了主題為“舉杯 · 共榮耀”的葡萄酒品鑒活動(dòng)。拉菲集團(tuán)中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人宋萍女士(Anna Song),以及葡萄酒專家小皮老師等人一同出席了此次品鑒會(huì),與來(lái)賓分享拉菲集團(tuán)旗下美酒佳釀的同時(shí),深入地了解集團(tuán)及旗下品牌。
舉杯 · 共榮耀葡萄酒品鑒活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
此次品鑒會(huì)上,拉菲集團(tuán)帶來(lái)了旗下來(lái)自法國(guó)波亞克產(chǎn)區(qū)的拉菲羅斯柴爾德珍寶2010、智利科爾查瓜產(chǎn)區(qū)的巴斯克十世2015、南法科比埃產(chǎn)區(qū)的奧希耶古堡2015、阿根廷棉多薩產(chǎn)區(qū)的凱洛2015,以及法國(guó)波亞克產(chǎn)區(qū)的傳奇波亞克2015,此五款精心挑選的葡萄酒代表著來(lái)自法國(guó)、智利及阿根廷的優(yōu)質(zhì)風(fēng)土,并融合了拉菲集團(tuán)代代傳承、精益求精,致力于釀造品質(zhì)卓越、非凡細(xì)膩與典雅風(fēng)格葡萄酒的匠心與熱誠(chéng)。
從左到右依次為:傳奇波亞克,奧希耶古堡,巴斯克十世,凱洛,拉菲羅斯柴爾德珍寶
通過宋萍女士對(duì)拉菲集團(tuán)以及旗下各酒莊歷史等內(nèi)容的介紹,以及葡萄酒專家小皮老師風(fēng)趣幽默地從“觀色、聞香、品味”的角度帶領(lǐng)大家細(xì)細(xì)品鑒每一款精致卓絕的葡萄酒,使嘉賓們充分享受到拉菲集團(tuán)葡萄酒的獨(dú)特魅力。傳奇波亞克表現(xiàn)出的香草和可可的香氣統(tǒng)領(lǐng)著一切,口感醇厚但絲滑順口,余味清新迷人;奧希耶古堡有著木類的細(xì)膩芳香,在口中表現(xiàn)強(qiáng)勁,體現(xiàn)出深邃、優(yōu)雅的特征,帶來(lái)一種引人入勝的悠長(zhǎng)感;巴斯克十世展現(xiàn)出美妙的均衡感,結(jié)構(gòu)和諧,單寧精致,同時(shí)兼顧曼妙與優(yōu)雅;凱洛所釋放出的香氣令人聯(lián)想到桉樹、李子一般的干果,還有咖啡和巧克力,伴隨著精妙的芬芳,口感繁復(fù)且卓爾不群。
拉菲集團(tuán)中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人宋萍女士介紹集團(tuán)
葡萄酒專家小皮老師帶領(lǐng)嘉賓品鑒酒款
品鑒會(huì)上最令人期待的一款葡萄酒,便是享有盛譽(yù)的拉菲羅斯柴爾德珍寶(俗稱小拉菲)。作為拉菲羅斯柴爾德古堡的副牌酒,拉菲羅斯柴爾德珍寶具有與正牌酒相似的特點(diǎn),但因較高的梅洛比例和專為副牌而備的特定田塊,又使其蘊(yùn)含了獨(dú)有的個(gè)性。同樣來(lái)自2010年份的這款拉菲羅斯柴爾德珍寶,晃杯時(shí)鼻中便充滿著豐富的花香及成熟的果香,同時(shí)伴隨著黑加侖、雪松和香料的香氣,入口后酒體濃密、豐富,單寧細(xì)膩、擁有悠長(zhǎng)的尾香,具有平衡優(yōu)雅的葡萄酒魅力。品鑒者們無(wú)不為這款佳釀的精彩絕倫而感嘆,整場(chǎng)品鑒會(huì)的氛圍也在此時(shí)達(dá)到頂峰。小皮老師評(píng)價(jià)道這是一款非常接近拉菲羅斯柴爾德古堡的小拉菲,帶著煙草、松木、塵土的味道,伴隨著細(xì)膩的單寧與深藏不露的香氣,更顯力量;帶著森林的灌木、苔蘚、煙葉,果實(shí)掛在喉嚨的后段,遲遲不散,已經(jīng)有著一點(diǎn)的墨汁余味,依然充滿了潛力。
此次葡萄酒品鑒會(huì)也體現(xiàn)出了拉菲集團(tuán)致力于葡萄酒知識(shí)普及和教育的初衷,致力于更多人邁入葡萄酒世界的大門,探索葡萄酒美學(xué)世界。品之美酒,會(huì)其精神,這也是拉菲集團(tuán)與ASC精品酒業(yè)多年來(lái)不斷追求的共同目標(biāo)。